Projet de Conservatoire des restanques, verger et
jardin méditerranéen
HISTORIQUE ET CONTEXTE DU PROJET
La Chaîne de l’Étoile et le Massif du Garlaban constituent unîlot naturel au centre dezones d’urbanisation en progressiondepuis des décennies. En effet, environ un million de personnes vivent à proximité immédiate de ces massifs.
Par le passé, l’agriculture, le pastoralisme et l’exploitation des ressources minérales y ont été les principales activités. Désormais, ce milieu naturel est considéré comme un espace de loisirs.
Au cours des décennies 70 et 80, le développement économique et urbanistique a entraîné une prise de conscience de la part des habitants sur la nécessité de préserver les espaces naturels du massif de l’Etoile.
De cette réflexion est né le projet de Conservatoire des restanques et jardin méditerranéen. Ce projet se révèle être un espace tampon permettant de refaire vivre un patrimoine rural tout en préservant la biodiversité et la nature aux portes de Marseille.
Il concerne la réhabilitation des anciens jardins potagers et fruitiers du château de Party, situés sur les piémonts du Massif de l’Etoile, en limite des 13ème et 14ème arrondissements de Marseille. Cet ensemble de restanques (c'est-à-dire des cultures en terrasses, ou bancaous) est dans un état de conservation remarquable.
LE PROJET DE CONSERVATOIRE
Le projet de Conservatoire des Restanques, Verger et Jardin méditerranéen envisage la conservation de la flore méditerranéenne, la sauvegarde, voire la redécouverte d’espèces ou de variétés de légumes et de fruits qui participaient autrefois à la biodiversité des cultures provençales sur les « bancaous » et la mise en valeur du savoir-faire des anciens agriculteurs.
LES 4 GRANDES AMBITIONS DU CONSERVATOIRE
Un projet conforme aux critères du développement durable
La définition énoncée dans le rapport Brundtland en 1987, et officialisée lors de la Conférence de Rio de Janeiro en 1992, est la suivante :
« Le développement durable est un développement qui répond aux besoins du présent sans compromettre la capacité des générations futures de répondre aux leurs ».
Ses trois bases de ce concept sont l’économie, le social et l’environnement.
Ainsi, en favorisant la préservation de la biodiversité et du patrimoine provençal, en assurant un revenu constant à l’association et en valorisant le domaine social, tant lors de sa réalisation que de son exploitation, le projet de Conservatoire des Restanques, Verger et Jardin Méditerranéen s’intègre totalement dans l’objectif d’un développement durable.
